Vitrina con 3 repisas sobre plano estampado 3 cm de profundidad, con ángulos redondeados, capacidad n.4 GN 1/1 Cierre frontal por cortina, posterior por cristales correderos. Temperatura de funcionamiento vitrina +6+ 14°C, cuba -2 +2°C Control de las temperaturas digital. Plano de acero inox AISI 304 espesor 1,5 mm. Vano inferior: armario refrigerado +4 +8 °C, control de temperatura digital. El aparato debe completarse necesariamente con paneles, eligiendo el tipo de panel preferido.